高明区流水线洗碗机-广亿品质保障-二手洗碗机流水线转让

大型食堂为什么要选择购买商用洗碗机？

商用洗碗机是针对食堂洗餐具而研发的清洗设备，具有省时，省力，提高工作效率的一款技术产品，购买商用洗碗机就找广亿洗碗机。

为什么要选择购买商用洗碗机？用数据说话，请看下面相关数据资料：

1、省人工

我们拿小数据为例，一个500人企业食堂，正常情况下，至少有350-450名员工在食堂吃饭，所使用的碗、盘、勺、筷总数量基本上达到上千以上，甚至有1500只以上，如此庞大的数量，如果想清洗干净，必须得有5个员工来手工清洗，并且需要清洗3个小时以上才可以完成，如果大的工作量，让人烦恼让人忧，烦恼数量庞大，忧的是完成了清洗工作，还得有洗菜切菜等等；

传统隧道式洗碗机，比原来的纯手工清洗工作量稍微小点，但是达不到省人工的效果，传统隧道式洗碗机采用是长方形结构，一头放料，一头出料，这里至少要两个人，同时，在清洗碗盘勺筷之前，还要进行初步清洗，去掉剩菜剩饭，才能放进去清洗；并且数量之大，全自动流水线洗碗机，前期清洗液必须要两个人才能忙的及时，至少4个人，所以达不到省人工的效果。

大型企业的食堂更不用说，人工成本非常昂贵。

现在洗碗工的基本上工资按2000元来算（广东洗碗工达到2700元以上），5名洗碗工，按一年12个月来算，人工成本：5×2000×12=120000元

洗碗机之后的成本，人工与时间一样，小型旋转洗碗机所使用的人工成本：1×2000×12=24000元，大型旋转洗碗机所使用的人工成本为：2×2000×12=48000元。

2、省时间 、高温消毒

纯人工清洗几千个碗筷，没有5个小时洗不好，也洗不干净；传统隧道式洗碗机的清洗速度跟不上，一旦快速清洗，就洗不干净。

益众自动化洗碗机采用平放式清洗，放料--流量冲洗--高压冲洗--高温消毒--烘干--出料，20秒一圈，***快捷，成效可达：100桌/小时，大大提升工作效率。

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，二手洗碗机流水线转让，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！

洗碗机

商用洗碗机起源于美国，起初只是家用洗碗机的发源，慢慢转变为商用洗碗机，商用洗碗机传到中国后多数用于餐厅、酒楼、食堂、饭店、宾馆等场所。

转变是由于整体设计构造依据国外餐具设计，高明区流水线洗碗机，虽然国内用起了商用洗碗机，但是价格昂贵且清洗中国餐具不够方便。通过我们的中国制造企业进行了改革！拥有了属于自已国产的洗碗机。

随着时代的进步，第二次改革随着餐具集中式消毒中心的到来，针对各种消毒餐具的清洗以及清洗量来定做不同的商用洗碗机。（其中也分了几代机型更新，这里就不多讲啦）

商用洗碗机发源到现在经历了三次重要转变

现在新型的广亿商用洗碗机集清洗、烘干、消毒为一体，而且价格也非常便宜。在技术上也有在原基础上改变为双核变频加热，比传统洗碗机节省50%用电。水箱设置为循环水箱，可以循环利用，从而节省水资源！

而且在清洁效果上，广亿商用洗碗机确实要远远超过手洗及传统洗碗机。

新型广亿商用洗碗机比原来传统洗碗机破损率也下降了50%以上。而且传统洗碗机基本是装框后再放入洗碗机，比较麻烦。现在的商用洗碗机直接把餐具放在传输带上就可以快速通过清洗烘干过程，一台机器1-2个人操作即可，清洗速度可以每小时几千件以上哦！

新型商用洗碗机更适合中餐厅用，根据中餐的各种不同形状的碗、盘、碟等，以及不同材质的塑料、密胺、陶瓷、不锈钢餐具都可以清洗。而且洗碗环境也由原来后厨的脏乱差变成现在干净 卫生！对于洗碗工的劳动强度也有明显降低，有效的避免了员工潜在伤害风险！

洗碗机操作流程

(一) 开机

1. 此工作应在需清洗餐具前15-25分钟进行。

2. 查看洗碗机是否干净，冲洗臂、隔渣盘、过水喷头是否摆放妥当，喷嘴有无堵塞，胶帘是否干净，数量是否正确。

3. 查“洗涤剂”、“催干剂”数量是否足够，洗碗机流水线定制厂家，如不够应几时领货补充。

4. 关上洗碗机机门，打开电源开关或打开蒸汽阀门，洗碗机会自动进水、加热。

(二) 装框的准备工作

1. 去除待洗餐具、盘内的剩余食物，分类叠放在洗碗机前的操作台上后冲洗。请注意，洗碗机不能用来处理餐具上的剩余食物，必须预处理。

2. 将有粘在上面的菜或米粒的餐具挑出来，放在水池中浸泡，需预洗干净后装筐。

3. 将同样大小的盘子放在一个洗碟盘架内，须排放整齐，数量适当，餐具应面向洗碗机或朝前摆放，架内餐具、碗盆只能放一层，切不可层层叠放、相互紧贴；茶杯、汤碗需侧扣摆放，各类餐具不可混杂地放在一起，然后用花洒冲掉餐具上剩余的洗洁精。所有咖啡壶、茶具、筷子、汤匙应先放在餐具浸渍粉的溶液中浸泡10-15分钟后，再进入洗碗机洗涤。