酒店洗碗机-广亿品质保障-饭店酒店洗碗机价格

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。

今天给大家讲的是喷淋洗碗机和超声波洗碗机有什么区别，相信大家都想知道

洗碗机分类及原理

1.根据清洗原理分喷淋式洗碗机和超声波洗碗机两大类

（1）喷淋式洗碗机

原理：高温、高压、强碱

采用水喷淋冲洗原理。通过水泵和加热器，使高温（一般85℃或以上）水不断喷淋在碗上，酒店洗碗机，同时与专用洗碗剂共同作用，达到冲洗洗涤的目的。

喷淋式洗碗机分轨道式、隧道式、揭盖式、蓝传式等多种形式，系欧洲技术，西餐主要是果汁奶油等，不油腻，相对好洗；东南亚餐饮比较油腻，清洗不太干净(机械摩擦、皂化反应)，不适合中国使用。

特点：购置费4-25万，耗电量：功率40-100KW，专用洗涤剂一般每天100-300元。有的洗碗机清洗时需用专用框来摆放餐具。

（2）超声波洗碗机

超声波的概念:频率：10的4次方到14次方

原理：通过超声波在水中传导，产生空化作用，酒店多功能洗碗机，（产生气泡并瞬间闭合），结合超声波所产生的直进流、辐射压和分子运动等作用，能够乳化油脂，剥离污物，是目前世界上***的技术。

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食堂用长龙式自动洗碗机功能介绍

　　不管是***、学校、工厂、***等食堂、餐厅就餐人员多，餐具类型比较单一，且以盘类餐具为主，饭店酒店洗碗机价格，所以普通长龙式自动洗碗机在食堂使用还相当普遍，今天我们来剖析下长龙式食堂用洗碗机的功能特征：

　　食堂用长龙式自动洗碗机设备功能

　　1.机器的洗涤部分：通过高温水能洗净不同材质餐具（陶瓷、密胺、塑料、不锈钢等），酒店洗碗机订购，借助洗涤筐还能洗涤刀、叉、筷、勺等小餐具，并利用高温蒸汽，为了更好的洗涤效果根据用户要求，这些机型可分别配置蒸汽换热器，净喷电热罐增添漂洗功能，使餐具洗涤达到更高卫生要求

　　2.机器的烘干系统由风刀、低温风干系统和热能回收系统组成。低温风干后，取卸餐具时，不因温度过高而烫手。

　　3.所谓的除灭菌：餐具经过强力高温冲洗区和具有高温灭菌功能的漂洗区（热交换器使水温达到82-95℃）清洗彻底，再经过烘干区对餐具进行热风干燥，全部洗涤烘干过程不用任何药液，并做到节能环保无污染。

　　专注于食堂酒店洗碗机科技研究的宏康洗碗机公司提示，洗碗机对于生活的有用的前提是选对了适合自己的洗碗机，让我们的生活更美好。

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洗碗机的应用在销售市场上及其开启了一定的销售市场，现阶段洗碗机包含内胆、用以搜集食物残留的杯子，洗涤设备，排水管道设备，加热设备及其软管，杯子、洗涤设备、排水管道设备和加热设备中间根据不一样的软管开展连接，内胆的水经不一样的软管流动性到不一样的设备中，以此来实现相对的作用。

可是因为各设备中间选用软管联接，软管占有洗碗机的室内空间，导致洗碗机容积很大，并且选用软管联接，洗碗机的水残余在联接管外，因为软管总数较多，造成残余在软管的残余水增加，并且残余在联接管外的水易滋长病菌。

因为一部分水残余在联接管外，为了确保洗碗机一切正常洗涤餐具的水流量，传统式洗碗机仅能增加洗碗机的需水量，造成洗碗机的用水量提升，还有，当洗碗机应用時间较长之后，软管连接处非常容易出現渗水情况，大幅度降低洗碗机的使用期。