广亿洗碗机(图)-学校餐厅洗碗机厂家-广东学校洗碗机

洗碗机操作流程

(一) 开机

1. 此工作应在需清洗餐具前15-25分钟进行。

2. 查看洗碗机是否干净，冲洗臂、隔渣盘、过水喷头是否摆放妥当，喷嘴有无堵塞，胶帘是否干净，数量是否正确。

3. 查“洗涤剂”、“催干剂”数量是否足够，如不够应几时领货补充。

4. 关上洗碗机机门，打开电源开关或打开蒸汽阀门，洗碗机会自动进水、加热。

(二) 装框的准备工作

1. 去除待洗餐具、盘内的剩余食物，分类叠放在洗碗机前的操作台上后冲洗。请注意，洗碗机不能用来处理餐具上的剩余食物，必须预处理。

2. 将有粘在上面的菜或米粒的餐具挑出来，放在水池中浸泡，需预洗干净后装筐。

3. 将同样大小的盘子放在一个洗碟盘架内，须排放整齐，数量适当，餐具应面向洗碗机或朝前摆放，架内餐具、碗盆只能放一层，切不可层层叠放、相互紧贴；茶杯、汤碗需侧扣摆放，各类餐具不可混杂地放在一起，然后用花洒冲掉餐具上剩余的洗洁精。所有咖啡壶、茶具、筷子、汤匙应先放在餐具浸渍粉的溶液中浸泡10-15分钟后，再进入洗碗机洗涤。

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。

商用洗碗机厨具设备的发展，商用洗碗机的出现早市场上占领了一席之地，随着我国厨具产业的发展，厨具设备作为不锈钢产业发展的主要产物，在餐饮市场中占有重要的地位。我国经济的不断发展，厨具设备的市场竞争越来越激烈，这就需要厨具设备企业积极改变经营模式，提高竞争力。而且也随着厨具设备市场需求的发展，厨具生产效率必须跟着提高，才能取得更好的发展，因此，在发展的过程，对操作人员进行更***的培训和生产机器的不断完善，才能创造出品质厨具。

广亿洗碗机作为***生产商用洗碗机厂家，在厨具设备的不断发展之下，我们也积极引进***技术，力争能打弥补双手清洗和传统洗碗机的不足之处，将我们的创新的新型商用洗碗机运用到市场当中，并且得到客户的好评。我们在选料过程中，销量好的学校洗碗机，对材质的把控是非常严格的，目的就是减轻故障的，能更加的耐用实用，减轻客户的使用烦恼。

我们作为商用洗碗机设备的生产厂家，知道酒店、餐厅、宾馆是运用商用洗碗机的中坚力量，我们***作为人口大国，餐饮行业也是越来越发达，而商用洗碗机能在这个拥有巨大潜力的市场上面发挥出巨大的作用，也得到了大家的热烈追捧。根据数据统计，学校洗碗机哪个牌子好，***的餐饮行业拥有15000万加大大小小的酒店餐厅等，学校餐厅洗碗机厂家，且任在不断的增长中，那么在未来几年里面，商用洗碗机的需求量只会越来越多，充分说明了商用洗碗机的发展是非常的可观的。

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商用洗碗机哪个牌子好?

1、根据就餐人数的多少来确定选购机型

即下完及的额定工作量要根据就餐人数符合，具体计算方法如下：框/小时----标准洗涤框的尺寸为500*500mm，每框可以放置的碟数于餐具的大小有光，习惯上平均的换算关系为每框18碟，但也有的公司的数量略有不同。碟/小时----10寸盘（250mm直径）每框可以放18个，而6寸盘（150mm直径）每框可以放27个，例如：200框/小时的洗碗机每小时可以洗涤10寸盘3600个，6寸盘5400个。

2、根据外在条件的不同来决定采用不同的机型：

水---进水压力能否保证，水质是否纯净，需不需要安装过滤器或水软化器，进的是常温水还是热水。

电---按照整个建筑的规划考虑，是否有足够功率的点能耗，电源标准是否一致。

蒸气---考虑是否有足够大产汽量的锅炉以及蒸气压力。

时间---洗涤时间比较紧的就选稍大点的机型。

3、使用餐具的种类不同，所用机型不同

瓷器，陶瓷，玻璃器皿等使用“篮筐式洗涤”的洗碗机就行。

不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量，需要配烘干机才能保证干燥效果，起到消毒作用。不锈钢和密胺类餐具用“带传送烘干式洗碗机”比较好。而且少了装框的麻烦。

4、综合成本

购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本，应该考虑综合成本是否具有优势，减少瓷器的破碎率。减少员工的数量和工资福利的支出，清洗剂的使用成本，能源和自来水的成本，广东学校洗碗机，消毒成本，统一的清洗和消毒效果，设备故障后的零件，维修成本和其他的相关费用。