酒店洗碗机消毒方法-广亿***制造-消毒洗碗机

引入洗碗机的好处是显而易见的，市场上有实力，有发展需求的单位也都在纷纷加速洗碗机的上马，据了解，很多已经尝到甜头的餐具清洗消毒单位，如今都不愿意再用人工洗碗了。有人不禁要问，这洗碗机是好啊，可是我们从未接触过，从没了解过啊，更不知道如何选择商用洗碗机啊！

1、根据就餐人数的多少来确定选购机型：

　　即多长时间内要求清洗多少餐具？如宾馆、酒店、饭店、快餐店、餐饮店可按就餐人数来估算餐具量，餐具消毒公司则是根据日产多少套消毒餐具来计算餐具量，自动消毒洗碗机，餐饮公司或配餐中心则往往会有固定的餐具清洗量，全自动餐具消毒洗碗机，学校、企业食堂可按单人的餐具量来计算总体的餐具量。根据不同的餐具量选择不同的机型。就餐具量大不就餐具量小，这样日后餐具数量如有小幅上升设备一样可以支撑。

　　2、根据使用餐具的种类不同，来选择不同的机型

　　餐具的种类有瓷器，陶瓷，玻璃器皿、不锈钢和密胺类材料，消毒洗碗机，现行超声波洗碗机任意形状、任意材质的餐具均可一起快速洗净。

　　3、是否需要专用洗涤剂或干燥剂

　　传统的喷淋式洗碗机需要依靠专用洗涤剂、催干剂，才能实现表面已清洗干净的目的，且耗费高昂，酒店洗碗机消毒方法，而超声波洗碗机无需专用洗涤剂、无需催干剂，只需少量的家用餐具或蔬果洗洁精即可，极大的节省费用，且洗净度高达100%，真正洁净健康无残留。

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！

按洗涤方式：可分为喷淋式，涡流式等。1．喷淋式是采用高压水上下左右喷淋，以达到清洗效果；2．涡流是常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。按传送方式：可分为揭盖式、篮传式、斜插式、网带平放式。1．揭盖式：常见于家用洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。2．蓝传式：常见于商用洗碗机，由于其***成本相对较低，操作相对较为麻烦（需要按不同的餐具设内部构件计不同的清洗筐，而对于不规则的餐具清洗较为困难）、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场，仅在餐具消毒配送公司的五件套上有较大的应用。3．斜插式：常用于商用洗碗机，市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角，而且不能摆放太密。4．网带平放式：常用于商用洗碗机，又被称为是第四代商用洗碗机，市场反映良好。对宽度不超过760公分，高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形状、大小不同而清洗 速度略有差异。

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！

食堂洗碗机是现代食堂餐饮具卫生的保障

食堂洗碗机是现代食堂餐饮具卫生的保障，现在生活水平提高，而且对于食品卫生越来越重视，现在很多学校或工厂员工食堂都有认识到食品安全与食品卫生的重要性、配备商用大型洗碗机来保障食品卫生安全。

食堂大型洗碗机的优势，让你不得不重视！

做为学校或工厂的食堂，一般就餐人数都是在几千人以上，这么大的工作量，如果由洗碗工来洗的话，不仅拖慢餐具周转速度，而且餐具的干净速度也大大折扣。用华璟大型洗碗机不仅可以保障餐具的快速循环利用而且在餐具清洁杀菌效果也提高100%。人工清洗可能一块抹布洗千百个餐具，残留的***不计其数，然后这些在大型洗碗机上来说都是不会发生的事！

人工清洗餐具的破损率远远要高于大型洗碗机，因为餐具堆叠的碰撞或者洗涤剂的滑腻而让餐具不小心损坏比比皆是。而广亿大型洗碗机可以有效的避免餐具堆叠的问题，因为全封闭的清洗过程，所以更不会出现破损的情况。

使用大型洗碗机可以提高食堂后厨形象，看到干净的厨房，让用餐者对卫生情况会更加放心。如果是大量餐具堆积在洗碗池里，油污、积水遍地都是，那么对于会导致***，即便是人工洗的再干净，首先在感官上都会觉得餐具不卫生。

以上就是对于食堂用大型洗碗机的一些见解，希望可以帮到您!