福安洗碗机-广亿品质保障-水槽洗碗机

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！

食堂洗碗机安全操作规程

学校食堂，福安洗碗机，酒店，餐厅，餐饮连锁，中心厨房，伙房等因为就餐人员多，餐具运用量大，洗碗工洗刷餐具带来很大的工作量，运用洗碗机处理大难题，来了解一下洗唰唰食堂洗碗机安全操作规程。

查看机器运行状况，查看水缸是不是满足水、喷臂、杂物隔、挂帐是不是安装好、机门有否关上、温度是不是够到达清洗请求等

食堂洗碗机安全操作规程

1、拟定意图：为了加强洗碗机安全运用办理，联系食堂实践拟定本规范。

2、职责：本规范由洗碗机操作人员担任履行。食堂办理员负有办理职责。　

3、控制规范

3.1工作前，加满洗缸水，开机空载运行3分钟，查看温度、喷水、滚动和枯燥等功能，承认状况正常，方可投入运用。

3.2机器运行，不得离开工作岗位，人离停机。

3.3发现异常状况，应立即停机，向值勤工程师陈述，由技术人员查看。

3.4工作结束，封闭电源开关，打扫洁净机体。

4、操作须知

4.1查看机器运行状况，查看水缸是不是满足水、喷臂、杂物隔、挂帐是不是安装好、机门有否关上、温度是不是够到达清洗请求等，承认状况正常，方能开机；

4.2洗碗机运行，禁止翻开机门或伸手进入机内，切勿将手伸到运送带；

4.3餐具落机要摆放整齐，过大的物体不能过机；

4.4发现问题，应立即停机，向值勤工程师陈述，由技术人员维修，切勿私自调较或强行运用；

4.5工作结束，堵截电源，方能进行放水，缸内热水流放尽，方可将缸内部件取出，进行清洗，防止热水烫坏手部。

商用洗碗机，满足连锁餐饮的使用需求

随着商用洗碗机的不断发展，越来越多的餐饮业也开始使用这类产品以代替部分人工劳动了。而连锁餐饮业中，许多商家纷纷选择了广亿洗碗设备。那么连锁餐饮选择使用广亿洗碗设备的原因有哪些呢？

餐厅自动洗碗机

1.使用广亿洗碗设备清洗的餐具的清洁程度是手洗餐具无法实现的。广亿洗碗机在进行餐具清洁时，主洗温度为60-75℃，可以清除餐具表面的食物残渣和油腻；而清洗残渣之后进行漂洗的温度则高达82-95℃，可以完全***餐具表面常见的大肠、金***等繁殖的温度条件。

2.广亿洗碗设备使用的清洗剂与催干剂是特别酸碱度的药液，同时清洗和漂洗的高温可以使餐具本身聚热，在催干剂的作用下可以快速干燥，洗涤完成后即可得到洁净、无菌、干燥的餐具，达到餐具卫生标准，可以直接使用。

3.由于连锁餐饮店的后厨洗碗机大多相对拥挤，且电量不足，而广亿有多款不同占地面积和洗涤量的洗碗机可供选择，可以满足不同大小需求的连锁餐饮店面的餐具清洗数量，从而在提升餐饮店工作效率的同时也不造成资源浪费。

选择商用洗碗机需要注意什么

　　如今洗碗机越来越被人们所接受，被应用于越来越多的场所，比如食堂、酒店、餐厅、酒吧、***、餐饮公司等等场所。那如果选购商用洗碗机，需要掌握哪些有效的方法呢？下面一起来看看吧。

　　1、考虑洗碗机的种类。目前常用的洗碗机有很多种，如喷射式、叶轮式、落地式、水槽式等。这些洗碗机实用性强，水槽式洗碗机，维修也比较简单，但更适合家用，所以不要买错，应选购适合多人使用的洗碗机。因为宾馆、饭堂、食堂等每天用餐人数多，要清洗的碗筷也多，水槽洗碗机，商用洗碗机更适合，如罩式、篮传式等。

　　2、考虑洗碗机的规格。应根据自己的场地和就餐人数选择适合自己的洗碗机，也要考虑洗碗机的接水接电及后期的改造等情况，是否当前的电压电流适合所购买的洗碗机

　　3、考虑洗碗机的电气性能。洗碗机买回来都是要用的，并不是摆设在一边，所以，性能一定要好。在购买时，仔细检查，洗碗机厂家，确保电器安全可靠，无漏水、漏电情况，而且噪音小、振动幅度小。

　　4.考虑洗碗机的***服务。看在本地及周边地区有没有完善的***服务体系，这样在使用过程中可以省不少心。

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